fredag 18 november 2011

Happy sixteen och en pasta!

Fredagen är åter installerad och för vår del är det minsann inte vilken fredag som helst, det är den 18.e november och det betyder jubileumsdag! Detta året är det 16-årsjubileum och det är helt otroligt vansinnigt att det redan har gått 16 år... Men det är väl som man brukar säga att tiden går fort när man har roligt, och är det något vi har så är det just det!
Naturligtvis firar vi med bubbel i glasen, kvällens bubbel är för oss en ny sort och naturligtvis kommer det en recension av den. Om ni undrar vad vi ska äta till bubblorna så hittar ni det här och här.

Kvällens dukning ser ni här, inte bara när vi har gäster vi anstränger oss, nej då ibland gör vi lite extra för oss Mårtenssons också! Servetterna har vi vikt till hjärtan enligt instruktioner från Postgårdsromantikerna

Men innan vi bubblar tillsammans så ska vi naturligtvis bjuda er på ett recept, en snabb och lättlagad pastarätt som gick hem i vårt kök. Lite annorlunda än den "vanliga" pastasåsen men omväxling förnöjer, även för pasta!


Pasta med citronkycklingsås  2 port
300 g kycklingfilé
2 msk kycklingfond
4 dl vatten
3 dl grädde
rivet skal från ½ citron
pressad citronsaft från ½-1 citron, smaka dej fram
½ tsk socker
1 msk teriyakisås
1 stor vitlöksklyfta, pressad
maizenapulver
Strimla kycklingfiléerna och bryn dom så de är genomstekta. Rör samman övriga ingredienser i en gryta, låt det koka upp och red av till önskad såsighet med maizena. Lägg ner kycklingbitarna och låt dom bli genomvarma. Servera såsen till kokt pasta av valfri sort.

Nu återstår det bara för oss att önska er alla en riktigt skön helg som bjuder bjuder på många fina stunder, god mat och dryck. Och så naturligtvis lite lördagsgodis i morgon!

Smaklig spis! / Anki och Håkan
x

17 kommentarer:

  1. Nämen herrejösses, GRATTIS till er!! Bästa Mårtenssonarna, fira ordentligt!

    Och TACK SNÄLLA NI för paketet!!!! Gissa om jag har en glad Calle här hemma. Han hann tyvärr sluta korven innan jag hann titta på den, haha.

    Kramar till er!

    SvaraRadera
  2. Grattis, grattis, och ha en riktigt mysig firarhelg!

    SvaraRadera
  3. Vilken romantisk dukning! :) Hoppas att ni har en härlig kväll och Grattis!

    SvaraRadera
  4. Grattis till era sexton år! Ha en fin helg önskar H o P i Småland

    SvaraRadera
  5. Grattis på er dag!

    Hoppas ni får en mysig kväll .

    SvaraRadera
  6. Grattis! hoppas ni får en riktigt mysig kväll med kramar och pussar och allt sånt där hihi! jättefin dukning!Romantiskt och underbart! Jag säger det igen...Det där bordet, det där bordet!! Så himla vackert!

    SvaraRadera
  7. Åhh 16 år!! Så underbart :) Gratulationer i massor till er!
    Jättefin och romantisk dukning som jag gillar starkt, njut av er kväll ;)

    SvaraRadera
  8. Stort Grattis till sweet sixteen ;)! Hoppas kvällen blev lika romantisk som dukningen och att bubblet smakade gott, njut. Kram på er!

    SvaraRadera
  9. Åh, grattis! Hoppas ni får en mysig kväll. God förstår jag att den blir med den menyn. Kram.

    SvaraRadera
  10. Grattis!! Dukningen är så fin!

    SvaraRadera
  11. Grattis!! Sexton år och ni har verkar fortfarande ha det så mysigt och roligt tillsammans! Känns lovande för oss "sjuårsfjortisar". Dukningen är jättefin och bordet likaså. Vi trodde att bilden var tagen på en restaurang!
    Grattis återigen, önskar
    Anders och Lena

    SvaraRadera
  12. Stort grattis! Hoppas ni fick en mysig kväll!
    Tjusigt med ljusslingan.

    SvaraRadera
  13. Grattis till era 16 år tillsammans, härligt.
    Hoppas er kväll blev alldeles... alldeles alldeles UNDERBAR :-)

    Skön fortsättning på lördagen önskar jag er.
    Här går det lite i 110 idag, men så är det ibland.
    Stor KRAM på er

    SvaraRadera
  14. HIP HURRA och stort bamsegrattis till er!!

    SvaraRadera
  15. Grattis till de 16! Vi har 11 år dit!:) Vilken gullig dukning! Klart det ska vara bubbel i glasen.

    SvaraRadera
  16. Vi bugar och niger för alla era fina gratulationer, härliga människor!

    SvaraRadera
  17. Stort grattis till er!! Hoppas ni hade en fantastiskt mysig kväll!

    SvaraRadera

Tack för att ni skriver en rad i vårt kök!