fredag 20 juli 2012

Champagnedrink med jordgubbar

Att vi har en viss förkärlek för bubblor i glasen kan väl inte ha undgått någon av våra läsare, i alla fall inte de av er som kikar in i vårt kök med jämna mellanrum. Vi gillar att prova nya sorter och brukar säga att det är tur att stans gröna lykta inte har ett större sortiment än vad de har för då hade skafferiet svämmat över i kolsyrat vin:)
Dagens mousserande vin som vi tipsar om är ett som ni hittar i systembolagets beställningssortiment och som verkligen föll oss båda i smaken. Ett absolut fynd för endast 89 kronor minsann. Vi drack bubblorna till grillad tonfisk och som efterrätt blandade vi ihop en riktigt god sommardrink med jordgubbar och lite av bubblorna:


Champagnecocktail med jordgubbar 2 glas
8-10 jordgubbar
4 blad mynta
champagne eller mousserande vitt vin
Kör jordgubbarna i en mixer tillsammans med myntabladen.
Häll 2-3 matskedar av jordgubbsmixen i botten av ett champagneglas och fyll upp med bubbel.

BestHeim i systembolagets beställningssortiment, nummer 77167 för 89 kronor. 

Nu får ni alla ha en riktigt skön helg, må solen lysa på oss alla och en var. 

Smaklig spis! / Anki och Håkan
x

9 kommentarer:

  1. Det ser ut som en riktigt sommarfräsch drink. Jag tror minsann jag plockar med mig denna samt tilltugget från förra inlägget till mitt födelsedagsfirande nästa helg. Tack och bock!

    SvaraRadera
  2. Mousserande vin är verkligen extra gott en varm sommarkväll! Trevlig Helg!

    SvaraRadera
  3. Oj, det ser attans gott ut ;-)

    Eftersom jag bott precis vid franska gränsen kan jag rekommendera att prova Crémant de Alsace som *bubbel*... Här kallas det sekt, får inte kallas champagne efter som det inte gjorts i det distriktet.

    Här en länk: http://www.wolfberger.com/validation.cfm (klicka på "oui" för att bekräfta att du är vuxen).

    Jag har varit där en gång och det var öppet hus, vi kunde prova vad vi ville - och det gjorde vi ;-)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Inte förrän nu i dagsljus ser jag att det är ju Crémant d'Alsace ni har... men någon annan kanske är tacksam för tipset ;-)

      Radera
  4. Åh, vad gott det låter. Hade suttit fint denna kväll. Attans att jag inte har några jordgubbar. Kanske ska testa med hallon.

    SvaraRadera
  5. Snyggt värre! Ser väldigt läskande ut. Trevlig helg på er! :)

    SvaraRadera
  6. Det är ju faktiskt så gott med bubbel i vinet, känns lite lyxigare vilket vi är värda! Med jordgubbar blir det som en lyxig vuxensmoothe, eller kanske slush.

    Kram Malin

    SvaraRadera
  7. Nu är jag inte så mycket för alkohol, men kan tänka mig att lite jordgubbspuré i botten gör det hela lite godare :)

    SvaraRadera

Tack för att ni skriver en rad i vårt kök!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails