torsdag 28 april 2011

Den gör vi godare själv!

När vi såg att det kommit ut olika sorters salladsdressingar med Erik Lallerstedts namn på så tänkte vi att det kunde vara värt att prova dom. En styck flaska inhandlades därför senast vi var sugna på att äta Caesar sallad till middag, flaskan innehöll alltså Casardressing.
Vi hade ganska höga förväntningar på smaken, det är ju faktiskt en "känd" kock som har satt sitt namn på flaskan så det borde ju smaka gott, eller hur?


Vi vet inte hur ni vill ha er Caesardressing, men vi vill att den ska smaka mycket! Man ska känna lite syra från citronen, sältan från sardellerna och parmesanosten och lite sting från vinäger och worshestershiresås. Här kändes ingenting av någonting, Lallerstedts dressing föll platt i munnen och gav varken sting eller sälta från sej. Mest som tam rinnande majonnäs smakade den, mesig är nog det bästa adjektivet vi kan komma på.

Så visa av erfarenheten så gör vi vår egen dressing i fortsättningen, "Det är dressingen som gör salladen så den ska man inte fuska med" för att citera dressingarnas hemsida.

Smaklig spis! / Anki och Håkan

12 kommentarer:

  1. Haha, bra citat men dumt att ha det när produkterna inte lever upp till det!

    SvaraRadera
  2. Jag gillar den, fast jag har i och för sig bara testat den till vanlig sallad! ;)

    SvaraRadera
  3. Salladen ser så god ut med parmesanosten på toppen :) Glad Valborg!

    SvaraRadera
  4. Jag var faktiskt lite besviken på Bean också, smakade mest fett.

    Håller helt och hållet med om att en dressing skall smaka mycket, annars kan man ju skippa den. Salladen ser jättegod ut :)

    Ha en finfin fredag!

    SvaraRadera
  5. Är inte heller imponerad av den där dressingen, min egen blir så mycket godare.. :)
    Jag undrar om ni kan hjälpa mej med en grej?
    Jag ska servera flintstek(ska köpa på citygross å marinera/rubba själv hade jag tänkt) men är osäker på hur mycket jag behöver köpa?
    Vad hade ni beräknat per person?
    Trevlig helg å trevlig valborg!

    SvaraRadera
  6. Det var ju tur jag läste den här recensionen, jag som hade tänkt att testa hans dressingar...
    Trevlig valborg!

    SvaraRadera
  7. Har aldrig gjort egen ceasardressing. Sist köpte jag någon påse som skulle blandas med cream frache... den var inte heller så god.
    Trevlig helg!

    SvaraRadera
  8. Ja, med de orden borde man ju kunna få sina förväntningar uppfyllda.

    Trevlig helg!

    SvaraRadera
  9. Färdigdressingar brukar inte vara mycket att hurra för! Den enda dressingen som är värd att köpas färdig är en senapsdressing, som jag köper i Finland. Får nämligen inte till smaken själv hur jag än försöker.
    Ceasardressingen gör man godast sin egen, ska smaka mycket! Worchestershiresås brukar jag däremot inte ha i. Det måste jag prova.

    Glada vappen på er!

    SvaraRadera
  10. Ja, jag blev också besviken. Den man gör själv är godast.

    SvaraRadera
  11. Matarkivet; Helt klart!

    Tina; Ja, men det är ju det som är så spännande när man köper och provar, vi tycker alla olika:) Vi vill ha mer sting i Caesardressing så det föll denna på.

    Hovkonditorn; Ja, det behövdes en hel del ost för att piffa till det. Detsamma till dej!

    Anna; Ja, den var inget vidare. Men salladen var det inget fel på:) Detsamma önskar vi dej!

    Lisa; Vi hade nog räknat ca. 200 g per port., det försvinner ju en del i grillen. Vi svarade hos dej också, hoppas det blir bra! Detsamma till dej!

    Martina; Ja, vill man ha mycket smak så ska man inte köpa denna, men det beror ju sej helt på ens eget tycke och smak. Vi hoppas du också får det skönt.

    Erika; Testa att göra din egen, det är inte alls svårt! Detsamma:)

    MåGott; Ja, det skulle man ju kunna önska sej:) Vi hoppas ni också får en bra helg.

    Frostrosor; Nej, det är kanske så. Vi vill också ha mycket smak i vår. Prova med W.sås i, vi tycker det gör en hel del. Detsamma till dej.

    Erika; Verkar som vi är många som blivit besvikna. Helt rätt!

    SvaraRadera
  12. Vad skönt att ni provat och recenserat, så slipper jag gå nyfiken längre!

    SvaraRadera

Tack för att ni skriver en rad i vårt kök!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails