lördag 13 augusti 2011

Vi drömmer oss bort med en fruit shake.

Kan ni tänka er, det regnar fortfarande! Jodå, det är sant, det har varit ett litet mikroskopiskt uppehåll på morgonen men det är också det enda... Kanske skulle vi ta och investera i en båt, en stor en, och börja samla på oss djur av alla de sorter och ge oss av?

I går kväll åkte värmeljusen fram, elementen sattes igång och på bordet ställes en gratinerad tacofärs ( receptet hittar du här). Inte ofta det käkas tacos i Mårtenssons kök, vi minns faktiskt inte ens när det var sist, men nu gick det inte att stoppa Håkans tacosug längre:) Inga snabba kolhydrater, bara gratängen, bönor och grönsaker, så det blev en perfekt GI-middag. Till efterrätt/snacks stod denna härlighet på soffbordet:

Härliga kyssebär (som vi säger här nere i vår del av landet), körsbär. Mums.

Som tur är så kan man drömma sig bort till varmare, lediga lata dagar och årets semester:) Det gjorde vi i eftermiddags i sällskap av en Fruit Shake, en uderbar dryck som vi drack i mängder och parti i Thailand. Där kunde man välja och vraka bland alla goda sorter som t.ex citron, apelsin, vattenmelon, kokos och mango, favoriterna blev till slut vattenmelon och citron. Fruit shaken vi gjorde idag blev med smak av blodgape: 


Fruit shake 2 glas
½ dl sockerlag (koka lika mängd socker och vatten så sockret löses upp och låt svalna)
1-2 blodgrape eller valfri  frukt/bär
15-20 isbitar
2 dl vatten, gärna mousserande
ev. några myntablad
Skala och skär hinnfria klyftor av grapen och frys gärna in dom någon timme, det funkar även om de inte är frysta men ta då lite mindre vatten.
Krossa isbitarna och kör dom i en mixer med frukten, späd med vatten och sockerlag.
Som en extra uppfriskande smak kan man köra i några myntablad också, extra gott i citron shaken.

 Slå i glas och njut!!! 

Om man vill servera shaken lite senare på kvällen och göra den lite mer vuxen kan man tillsätta lite vodka, gin  eller rom, gott även det! En liknande isdrink som vi har tipsat om tidigare är Electric lemonade, har ni inte provat den innan så måste ni göra det inom det snaraste. Den är väldigt bra om man vill drömma om sommar:)

Smaklig spis! / Anki och Håkan

8 kommentarer:

  1. Mmm..det låter gott, fast lite kallt. Brrrr! ;)

    SvaraRadera
  2. Välkomna till Jämtland, här har vi idag och igår haft sol och värme igen efter några dagars kyla. Altanhäng och bikiniväder!

    Vi är ju tacoälskare, men under sommaren har det inte blivit av en enda gång förrän idag!

    Kyssebär var ett gulligt namn på körsbär. :)

    Trevlig helg!

    SvaraRadera
  3. Jag har också lite tacocravings, måste jag erkänna. Och jag borde också sätta mig själv på GI-diet efter den här sommaren...

    PS. Tack snällasötararfinaste ni för det otroligt fina mailet jag fick av er! Ni är så himla fina, ska ni veta! DS.

    SvaraRadera
  4. Tacogratäng är aldrig fel. Fruktdrinkarna så läskande. Vi hade fint väder i går men i dag är det grått. Haen bra dag

    SvaraRadera
  5. Tina; Ja, det är ju inte direkt någon värme ute...

    MÅGott; Då drar vi till Jämtland då så kanske vi kan få uppleva solen igen... Bikiniväder låter inte fel. Visst låter det lite godare?

    Charlotta; Dags att stilla dom då kanske? Sommaren verkar vara en farlig årstid för vikten:) Tack:) Tänker på er ska ni veta...

    Milla; Så läskande, perfekt i värmen. Passar faktiskt bra till tacos också.

    SvaraRadera
  6. Så gott alltihopa! Men tråkigt att hösten redan kommit till Skåne. Vi har sensommar här och eftersom värmen kan försvinna när som helst utnyttjar jag det till max med sandaler och somamrklänningar.

    SvaraRadera
  7. Å vilket läckert foto det översta!!

    SvaraRadera
  8. Matarkivet; Sandaler och sommarklänningar är inte att tänka på ens, brr så kallt... Passa på och njut!

    Millan; Tack!

    SvaraRadera

Tack för att ni skriver en rad i vårt kök!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails