söndag 11 december 2011

Risgrynsgröt i crock pot

I dag har det varit full aktivitet i Mårtenssons kök, jösses Amalia vad vi har kockat... Eller kanske rättare sagt så är det mest Håkan som har kockat, Anki har mest stått bakom kameran och dokumenterat allt som hänt i köket. Vad som hamnade på bilderna och i grytorna får ni inte veta riktigt än, men vi kan lova er att det har med julen att göra. Det har iofs även dagens recept för vi har lagat till risgrynsgröt (eller som vissa kallar den, tomtegröt) i vår Crock pot. Gröten åt vi som ett mellanmål i eftermiddags, riktig god blev den:


Risgrynsgröt / Tomtegröt i Crock pot  4 port
100 g grötris
6 dl lättmjölk
3 dl vispgrädde
50 g strösocker
25 g smör
1 hel kanelstång (eller som Håkan envisas med att kalla den, kanelstäng)
Skölj riset och lägg det i crock poten. Slå i mjölk, grädde och socker, rör om försiktigt. Tillsätt smöret  i små klickar. Lägg på locket och koka på   låg värme  i 2½ timme.
Ta av locket, rör om försiktigt med en trä- eller plastsked. Lägg på locket och låt grytan stå på varmhållning i ca 1 timme.
Servera med valfria tillbehör, vår favorit är Körsbärssåsen från danska "Skaelskör Fruktplantage", så gott!

Så går vi vidare i refrängen och då hamnar vi mitt i vår änglakör, denna dagen blir det en högt uppsatt ängel som gör entré i vårt kök:

En av de bästa och finaste julklappsminnen som fru Mårtensson har i sin änglasamling, nämligen toppängeln i vår julgran. Denna ljuvlighet påminner nästan mest om en isprinsessa och packades upp ur ett paket från Gun och Hasse för flera många herrans år sedan. Kanske på sin plats då också att ni får se hur vår gran ser ut i år:

Vi kör på rött och guld i år, pynt och glitter a'la Amerikat:) Några tomtar som vaktar granen och de julklappar som snart ska ligga inunder är obligatoriskt... Man kan ju tycka att även lite snö på balkongen utanför också skulle vara obligatoriskt, men så är det tydligen inte:)

Nu ska vi faktiskt inte göra så mycket mer i vårt kök för denna dagen, det enda som gäller nu är lite luft och sedan en välförtjänt vila i tv-sooffan!
Ha en fin tredje-advents kväll på er alla.

Smaklig spis! / Anki och Håkan

30 kommentarer:

  1. åååh, vilken fin gran! älskar att ni har polkagrisklubbor i den, nu vill jag också ha en julgran, tyvärr vet jag inte riktigt var vi skulle få plats med en sådan i den här lägenheten då det är snedtak i alla hörn... kanske kan ha den mitt i köket ;)

    SvaraRadera
  2. Pernilla; Tack! Ja, men var ska sleven (granen) vara om inte i grytan (i köket)! Vi gillar också klubborna, speciellt när det är dags för plundringen:)

    SvaraRadera
  3. Men vilken fin gran! Önskar dig en trevlig 3:e advent!
    Kramkram

    SvaraRadera
  4. Fin gran. Blev oxå sugen på gröt när jag såg att ni hade lagat. Ang. Lillejul har ni något på Agendan då eller kan vi ta en liten "sittning".Kram vi hörs

    SvaraRadera
  5. Vardags; Tackar. Vi önskar dej detsamma.

    Anne; Tackar, tackar! Du har svar i din f.b.mejl:) Kramar.

    Milla; Tack!

    SvaraRadera
  6. Vilken underbar gran!

    Nu längtar jag ändå mer till det blir dags för oss att klä vår gran ( kvällen före julafton).

    Önskar er en skön söndagskväll!

    SvaraRadera
  7. Vilka mysiga bilder ni fått till!

    SvaraRadera
  8. åh gröten ser jättegod ut.oj oj vilken fin julgran ni har pyntat.

    SvaraRadera
  9. Slickepotten: Tack! Vi har absolut inget tålamod att vänta vad gäller julpynt och gran (kanske märks?). Detsamma till dej.

    Frostrosor; Tackar så mycket, kul att höra!

    Smulan; Tack, och tack:)

    SvaraRadera
  10. Hej jag heter Joanna och är 23 år och när jag var 14 år fick jag diagnosen Aspergers syndrom och nu bloggar jag öppenhjärtar om livet med diagnosen för att samhället ska få mer insikt och förståelde för hur det är att leva med Aspergers syndrom och att alla är lika värda trots bakgrund:)
    Så besök gärna min blogg:) kram
    och du kanske till och med vill göra ett bloglovin byte med mig?:)

    SvaraRadera
  11. joanna; Låter intressant, då ska vi kika in en sväng hos dej.

    SvaraRadera
  12. Vilken julstämning ni fått till wow! Granen är så fin och ängeln är verkligen pricken över granen! ;)
    Tomtegröt har vi ätit två ggr redan... idag har det bakats vörtbröd hos oss :)

    SvaraRadera
  13. Vilken vacker gran och så gott med tomtegröt, längtar allt efter ris ala malta :-)

    SvaraRadera
  14. Jag är SÅ sugen på risgrynsgröt så det finns inte! Måste laga till det snart, hade tänkt göra det i dag men hade inte allt som behövdes hemma... Och er gran är ju helt fantastisk! Verkligen amerikansk, med extra allt <3 Ängeln i toppen är ljuvlig!

    SvaraRadera
  15. Har också vispgrädde i gröten, sååå gott :D

    SvaraRadera
  16. Oh wow vilken vacker gran! :) Ni lär ju ha julkänsla så det räcker och blir över!

    SvaraRadera
  17. Vi åt också gröt idag. Men som både lunch/mellis/kvällsmat. Mäktigt o gott! Dock utan både smör o grädde...

    SvaraRadera
  18. Risgrynsgröt är för mig jul, även om jag lagar den alltid då och då, men mest vid jul! Wow, så fint ni dekorerat granen!

    SvaraRadera
  19. Vilken underbar gran! Julstämning i massor! :)

    Önska ingen snö - ni vet väl hur det blev förra året.... ;)

    SvaraRadera
  20. Så gott med risengröd (som farmor sa) även om jag föredrar ris a'la Malta. Och i crockpoten dessutom - nytänk!

    SvaraRadera
  21. Elin; Vi tackar!

    Amy; Tackar! Mmm, då har det doftat ljuvligt i ert kök då.

    Cupcake; Tack! Ja, det drog lite i grötnerven...

    Alexandra; Äsch, då blir man besviken när man är så sugen... Tackar, tackar.

    Carolina; Mycket gott!

    Tess; Tack, ja den hjälper verkligen till med känslorna!

    Sofie; Oj då, då bidde det en riktig grötdag hos er då:) Kanske tur att det varken var grädde eller smör i då...

    Hovkonditorn; Visst är det det julkänslor så det förslår över risgröten. Tack!

    Tina; Tack! Jo, men hellre snö än detta eviga stormandet och regnandet:)

    Hanna; Precis så ska det ju uttalas, risengröd. Visst är det gott med Maltegröt, faktiskt Ankis favorit också...

    SvaraRadera
  22. Jättefin grötbild! Och granen var fin! Jag har också redan klätt min :)

    SvaraRadera
  23. Har precis testat risgrynsgröten i min Nordic cooker. Tyvärr fungerade det inte alls. Efter tre timmar på låg värme var det bara varm mjölk med hårda risgryn på botten :( Jag tycker att det borde fungera lika bra i en Nordic cooker som i en Crock pot.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vi har ingen erfarenhet av Nordic cooker, men det verkar ju som att den funkar som en crock pot när vi läser om den. På N.C.s sida kan man logga in och kika på deras recept ;http://nordiccooker.com/, kanske det finns något på risgrynsgröt där så man kan se om det är någon skillnad i tillagningssättet och tiden.

      Radera
  24. Vilken trevlig blogg.Fick en crock pot igår och lrtade efter risgrynsgröt och hos er fanns lösningen.
    God ju på er och Tack

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack, vilken fin komplimang!Så kul att du fått en "potta", vi har verkligen haft mycket nytta av våran, hoppas du också får det. Nu håller vi tummarna för att gröten faller dej i smaken.

      God Jul till dej från oss,
      och välkommen tillbaka.

      Radera
  25. Anonym (Johanna :)) här igen. Det finns ett recept på NCs hemsida, men det är på långkornigt ris. Det var bara på er sida jag hittade ett recept med grötris :(

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej igen! Där ser man, vilken tur:)

      Radera

Tack för att ni skriver en rad i vårt kök!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails